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5 astuces qui peuvent vous permettre de faire la différence en tant que...
Se démarquer de la concurrence est aussi important dans la restauration. Et cela ne se joue pas uniquement dans l'assiette. Explications WeLoveCustomers, une startup basée à Rennes, qui accompagne les...
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Un an d'abonnement à gagner chez Zenchef avec le magazine EXQUIS
Jusqu'au 8 février, Zenchef et le Magazine Exquis mettent en jeu une année de gratuité à l'offre Zenchef.
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Hygiène : ce qui va changer pour les restaurants le 1er mars 2017
Juste avant les les fêtes de fin d’année, le décret qui autorise la publication des résultats des contrôles d’hygiènes des restaurants, a été publié au Journal Officiel.
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Conseils pour réussir en 2017 : digitaliser son restaurant
Nouvelle année et nouveaux challenges pour votre restaurant. Pour vous aider à les surmonter, nous avons établi une liste de 10 conseils à suivre. Le premier indice vers la réussite ? Digitalisez votre...
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Réussir en 2017 : créer une communauté forte sur les réseaux sociaux de votre...
Nouvelle année et nouveaux challenges pour votre restaurant. Pour vous aider à les surmonter, nous avons établi une liste de 10 conseils à suivre. Le deuxième ? Communiquez à travers les réseaux sociaux.
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Réussir dans la restauration en 2017 en mettant aux normes son logiciel de...
Le 1er janvier 2018, tous les restaurateurs assujettis à la TVA devront avoir investi dans un logiciel de comptabilité-gestion ou un système de caisse répondant aux obligations légales de...
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Testez les services de livraisons en 2017 pour diversifier votre restaurant
Le restaurant est un lieu de vie où on ne vient pas seulement manger mais vivre une ou des expérience(s). Mais parfois, même les clients les plus fidèles peuvent se laisser aller, préférant...
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Multiplier les temps d'accueil dans un restaurant : les clés du succès en 2017 ?
Occuper différents temps de restauration demande une certaine adresse, pour gérer le personnel, les menus, les livraisons dans votre restaurant. Cependant, cette amplitude pourrait vous permettre de...
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Le restaurant monoproduit : une tendance toujours d'actualité en 2017
Stars des réseaux sociaux en 2016, les restaurants à concept monoproduit continuent de rencontrer un certain succès. Voici quelques conseils pour ne pas passer à côté de cette tendance forte cette année.
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Capitalisez sur le service client pour mettre toutes les chances du côté de...
Les métiers de salle sont en train de fortement évoluer avec l'omniprésence d'outils digitaux dans les restaurants. Ce changement donne l'opportunité aux professionnels de revoir leur propre...
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Travaillez en circuit-court et en toute transparence pour la réussite de...
Les clients sont à la recherche de valeur rassurante lorsqu'ils mangent en dehors de chez eux. Pour les inciter à venir dans votre restaurant, il faut mettre en avant un storytelling qui leur donnera...
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Faites rimer écologie et économie dans votre restaurant pour réussir en 2017
Les clients font de plus attention à leur alimentation et leur empreinte écologique. Ils en attendent forcément autant de leurs tables favorites. Optez pour le bio, proposez les doggy bags et montrez...
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En 2017, ouvrez votre restaurant aux clientèles niches pour mieux le faire...
Le Bocuse d'Or va montrer l'exemple cette année en proposant une assiette sans protéine animale. Une petite révolution qui montre qu'il est nécessaire d'intégrer une offre végétarienne au menu de son...
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Diversifiez vos boissons pour optimisez vos ratios en 2017
En 2016, impossible de ne pas avoir entendu parler de la mixologie, l’art de faire des cocktails, notamment parce que le meilleur barman au monde est en effet une femme et française de surcroît....
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Décret sur les contrôles d’hygiène dans les restaurants : les professionnels...
À partir du 1er mars 2017, les contrôles d’hygiène débuteront dans tous les établissements de bouche dont les restaurants. Un mois plus tard, ils seront publiquement publiés sur le site internet...
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À Olivet (Loiret), Le Restaurant Le 128 renforce sa visibilité sur Internet...
Vainqueur du jeu-concours de Zenchef,Le Restaurant Le 128 à Olivet, près d’Orléans remporte un an d'abonnement au service de la start-up française. Concrètement, la gérante de l'établissement peut...
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3 informations pour bien gérer la communication et le plan de salle de son...
Chaque année, il y a les clients qui réservent très tôt leur table pour la Saint-Valentin et ceux qui s'y prennent à la dernière minute. Découvrez une infographie qui devrait vous aider à savoir quand...
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Zenchef change de look
Après avoir changé de nom il y a un an, Zenchef le logiciel de réservation, d’e-réputation et de communication pour les restaurateurs, lance sa nouvelle identité visuelle. Elle incarne les valeurs de...
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3 chiffres à connaître si vous servez des crêpes dans votre restaurant
Les confitures Bonne Maman et Opinon Way ont réalisé une étude en novembre 2016 sur le rapport des Français à la Chandeleur. Célébrée officiellement le 2 février, cette fête est aussi l’occasion pour...
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Saint-Valentin au restaurant : comment multiplier les réservations pour la...
Passer la Saint-Valentin au restaurant est un pré-requis pour de nombreux couples. Nous avons cherché les meilleures idées pour vous aider à multiplier les réservations dans votre restaurant à...
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