2 nouveaux modèles de sites internet Zenchef pour augmenter les réservations...
Au début du printemps, Zenchef a lancé deux nouveaux templates avec pour objectif de convertir plus d’internautes en clients dans votre restaurant. Explications.
View ArticleAugmentez la fréquentation de votre restaurant en ciblant des clientèles niches
Amateurs du bio, de “crusine”, de produits sans gluten, végétariens, végétaliens, allergiques...avec leurs spécificités, ces clients aiment aussi aller au restaurant et sont souvent prêts à y mettre le...
View ArticleService en tête veut aider les restaurateurs à se former au digital avec Zenchef
Initier les restaurateurs au digital : c’est une des missions que s’est fixée Service en tête, l’association au service des cafetiers, hôteliers et restaurateurs (CHR), fondée par France Boissons, en...
View ArticleZenchef a fait doubler la taille du fichier clients du restaurant Cuba...
Depuis trois ans, Suresh Kurar, client de notre partenaire PassionFroid Ile de France (du groupe Pomona) a installé Zenchef dans ses quatre restaurants parisiens. Cilane Gallois, chargée de...
View Article35,5% des Français songent à regarder les matchs de l’Euro 2016 à...
J-4 avant le début de l’Euro 2016 qui se joue en France jusqu’au 10 juillet. 93% des Français prévoient de regarder les tournois des Bleus, d’après les résultats d’une étude publiée aujourd’hui par CHD...
View ArticleStudio 887, un restaurant 4D récompensé pour son originalité
Studio 887, un des 3000 restaurants clients de Zenchef, immerge ses clients dans un univers en 4 dimensions. Une innovation mise en avant par la région PACA et récompensée mardi à Paris.
View ArticleQuels ratios faut-il mettre en place pour améliorer la rentabilité de son...
Au sein des structures de 0 à 12 employés, un quart des restaurateurs n’utilise pas les ratios dans la gestion de leur affaire. Manque de temps, calculs jugés trop compliqués et des besoins apparemment...
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Les critiques se multiplient concernant les sites d’avis pour les restaurants. Une plainte a été déposée par cinq restaurateurs de Quimper qui s’estiment lésés par les commentaires déposés sur...
View ArticleAttirer plus de clients dans votre restaurant grâce à la musique
Si la musique adoucit les mœurs, elle attire les clients et motive le personnel. C’est en tout cas la conclusion d’une enquête effectuée par la Sacem en 2014 sur l’impact de la musique dans le secteur...
View ArticleLes boissons sans alcool : un plus pour sa carte ? Oui répondent les clients...
Depuis le 21 juin, l’été a officiellement pointé le bout de son nez, en tout cas sur le calendrier...Avec lui, les cartes des restaurants s’étoffent cette année avec un peu plus de boissons sans alcool...
View ArticleComment gérer ses stocks pour garantir de bons ratios dans son restaurant
Ne pas gaspiller, utiliser des portions adéquates pour garantir les marges, savoir passer les bonnes commandes, autant de tâches qui dépendent souvent du poste de chef de cuisine. Mais doit-il être le...
View ArticleAttirez beaucoup d'Américains dans votre restaurant à l'occasion du 4-Juillet
Le 4-Juillet, les Etats-Unis célèbrent leur indépendance. De l’autre côté de l’Atlantique, c’est une journée réservée à la famille et aux amis à la maison. Mais en France, les expatriés et touristes...
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Le décret relatif à la publication des résultats des contrôles sanitaires des restaurants devait passer le 1er juillet. Une semaine après, le texte est toujours en relecture au conseil d’Etat et...
View ArticleMenus en braille : les restaurants de Haute-Garonne se mettent à la page
Depuis un an, l’Umih de Haute-Garonne s’est associée au Centre de Transcription et d’Edition en Braille de Toulouse pour faciliter la traduction des menus en braille à destination d’un public aveugle...
View ArticleComment le restaurant Privé de Dessert a grandi avec Zenchef
Finaliste du Grand prix des Jeunes Créateurs du commerce organisé par Unibail-Rodamco, les restauratrices de Privé de Dessert ont fait le pari d’imposer un concept de restauration novateur grâce à...
View ArticleLa nouvelle application Zenchef fait gagner du temps aux restaurateurs
Depuis un mois, l’application Zenchef est disponible pour tous les clients restaurateurs qui utilisent leur iPhone ou leur iPad. Une nouvelle fonctionnalité qui leur permet de valider les demandes de...
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Prenez 20 secondes après la finale de l'Euro, avant le début d'une nouvelle étape du Tour de France et et l'arrivée des premier vacanciers à votre table, pour découvrir tout ce que vous pouvez faire en...
View ArticleA qui doit-on confier la gestion des réseaux sociaux d'un restaurant ?
Vous y pensez de temps à autre, tout comme votre chef qui prend en photos des plats qui sortent de sa cuisine. Cependant par manque de temps et parce qu’il n’est pas toujours aisé d’utiliser son...
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