À l'image des critiques culinaires, les blogueurs mettent en jeu leur crédibilité lorsqu'ils postent une publication sur un restaurant. Le téléphone à la main, pour prendre des photos ou noter toutes les sensations ressenties au moment du repas, ils ne ratent aucun détail. Voici quelques critères qui ne passent pas à travers leur radar et sur lesquels les restaurants doivent avoir une attention particulière pour éviter les mauvais jugements de leur établissement.
